Pain décoré aux fleurs


pain aux fleurs

Les ingrédients


Pâte à pain :


500g de farine (t55)

ou un mélange moitié/moitié

de farine t55 et farine semi complète.

300ml d'eau

25g de levure boulangère fraiche

ou 1 sachet de levure boulangère sèche

2 c à café de sel fin

Facultatif : mélange de graines pour pain


des fleurs comestibles fraîches et aromates (ici des fleurs de souci et de fenouil)


 

pain aux fleurs

Les étapes :