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L'HISTOIRE
derrière les fleurs

Un retour aux sources. Une ode à la vie à la campagne,
loin du tumulte de la ville et tournée vers l'essentiel.
Un pas de côté, pour retrouver le rythme des saisons.

 

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Un aperçu de quelques étapes
de la vie des fleurs,
avant d'arriver jusqu'à vous...

CUEILLETTE

 

tout au long de l'ÉTÉ, nous cueillons et récoltons les fleurS MANUELLEMENT, PENDANT DE LONGUES HEURES.

NOUS OBSERVONS LEUR RYTHME d'Éclosion, pour ne les cueillir qu'au meilleur moment, et ne garder que les sommités fleuriEs.

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AU CHAMP

NOUS CULTIVONS DE LA GRAINE à LA FLEUR, EN PLEIN AIR ET EN PLEINE TERRE, SUR UNE PETITE PARCELLE FAMILIALE, au coeur de la campagne.

LES FLEURS VIVENT en mouvement,

AU RYTHME DE LA PLUIE,

du soleil et des vents.

Elles sont CULTIVées NATURELLEMENT,

sans engrais, sans pesticides.

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© adeline klam

SÉCHAGE

Après la récolte, LES FLEURS cueillies sont triées et émondées. ELLES sèchent pendant PLUSIEURS jours EN séchoir, dans des conditions optimales : Aéré, AU SEC ET DANS LE NOIR, POUR GARDER TOUTES leurs saveurs et couleurs d'origine.

Séchoir conçu avec des matériaux écologiques et durables

 grâce au Collectif R de Forcé. Merci à eux pour leur soutien.

Project Name

TOUTES Les fleurs ET AROMATES séchées sont triéEs pour ne garder que les plus belles. CHEZ ATELIER SAISON, Nous  TRAVAILLONS et PENSONS les produits AVEC MINUTIE, de manière artisanale et manuelle DE  a. à Z.

Merci de votre soutien dans cette aventure.

PHOTOS DE CUEILLETTE PAR © ADELINE KLAM

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